Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с гранатовыми отблесками, что говорит о его возрасте и сложности.
Вкус: Вино наделено полнотелым и структурированным вкусом, с богатыми ароматами темных ягод, сливы и вишни. Танины объемные и хорошо сбалансированные, обеспечивают бархатистую текстуру и долгое и удовлетворительное завершение. Вино также с тонкой пряностью и оттенком землистости, что придает ему сложность и глубину.
Аромат: Вино обладает интенсивным и сложным ароматом с тонами черных фруктов, кожи, табака и специй. Также присутствуют нотки ванили и дуба, что свидетельствует о выдержке в бочках.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как жареная баранина, тушеная говядина или оленина. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и закусками.
Интересные факты: Винодельня Bruno Giacosa - это семейное предприятие, которое уже более века производит одни из лучших вин в Италии. Винодельня расположена в регионе Пьемонт, известном своим высококачественным виноградом Неббиоло. Урожай 2009 года был сложным для виноделов: за прохладной и влажной весной последовало жаркое и сухое лето. Однако тщательный отбор винограда и опыт виноделов привели к созданию вина исключительного качества и характера. На этикетке вина изображена церковь Санто Стефано, расположенная в регионе Альбезани, где выращивается виноград для этого вина.