Цвет: Вино имеет глубокий рубиново-красный цвет с некоторыми гранатовыми бликами, что говорит о его возрасте и сложности.
Вкус: Вино с полнотелой структурой с богатыми и сложными ароматами темной вишни, ежевики и сливы, сопровождаемыми оттенками табака, кожи и специй. Танины объемные, но хорошо интегрированные, что придает вину бархатистую текстуру и долгий, стойкий финиш. В целом, вино элегантное и сбалансированное, с большим потенциалом для старения и дальнейшего развития.
Аромат: Вино обладает сложным и интенсивным ароматом с тонами темных фруктов, лакрицы и землистых оттенков, сопровождаемых тонкими намеками на ваниль и дуб. Аромат богатый и привлекательный, обещающий сложный и полезный опыт дегустации.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми и ароматными блюдами, такими как жареное мясо, дичь и выдержанные сыры. Оно также хорошо сочетается с сытными тушеными блюдами из макарон с насыщенными соусами на основе томатов. Сложность и глубина этого вина делают его отличным выбором для особых случаев и торжеств.
Интересные факты: Bruno Giacosa - престижная винодельня в Пьемонте, Италия, известная своими исключительными винами Барбареско и Бароло. Винодельня была основана Бруно Джакозой в 1960-х годах, а сейчас ею управляют его дочь Бруна и внук Джорджио. Винодельня придерживается традиционных методов виноделия и использует только лучший виноград с избранных виноградников региона. Урожай 2011 года был сложным: за прохладной и дождливой весной последовало жаркое и сухое лето, что привело к снижению урожая, но к получению высококачественного винограда с концентрированным вкусом и ароматом. Это вино является свидетельством приверженности винодельни к совершенству и традициям.