Цвет: Вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оно прозрачное и яркое, что делает его визуально привлекательным на вкус.
Вкус: Вино обладает освежающим и фруктовым вкусом с идеальным балансом кислотности и сладости. У него среднее тело с гладкой, шелковистой текстурой, которая наполняет рот ароматами цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов. Вино имеет хрустящее завершение с легкой минеральной нотой, которая остается на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и свежий, с тонами белых цветов, цитрусовых и трав. У него сложный букет с тонким намеком на дуб, который придает вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, салатами и легкими закусками. Оно также отлично подойдет в качестве аперитива перед едой или в качестве сопровождения расслабляющего вечера с друзьями.
Интересные факты: Bodegas Jose Pariente - это семейная винодельня, которая производит вино в Руэде, Испания, уже более 50 лет. Винодельня известна своим стремлением к качеству, используя только лучший виноград и современные технологии производства для создания исключительных вин. Apasionado de Jose Pariente Rueda DO 2017 - это винтаж, на который повлияли жаркое лето и мягкая зима, в результате чего виноград получил концентрированные вкусы и ароматы. Вино выдерживалось в течение восьми месяцев в бочках из французского дуба, что добавило сложности и глубины его вкусу и аромату.
