Цвет: Вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, что свидетельствует о его свежести и молодости.
Вкус: На нёбе это вино обладает хрустящим и освежающим вкусом, со средним телом и живой кислотностью. Вкус сложный и хорошо сбалансированный, с тонами цитрусовых, зеленого яблока, минеральными и травянистыми оттенками. Танины тонкие, добавляют приятную структуру к общему профилю вина.
Аромат этого вина цветочно-фруктовый, с интенсивными ароматами белых цветов, тропических фруктов и цедры цитрусовых. Также присутствуют нотки трав и специй, придающие аромату сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как рыба на гриле, моллюски и суши. Оно также дополняет легкие салаты и свежие сыры.
Интересные факты: Barriere Freres - это семейная винодельня, которая производит вина с 1631 года. Amiral de France Blanc 2012 - это виноград, на который повлияло особенно теплое и сухое лето, что привело к снижению урожая, но также способствовало формированию концентрированных вкусов и ароматов вина. На этикетке изображен французский адмирал XVIII века, что отдает дань уважения названию вина и его французскому наследию.