Фото может отличаться от реального вида товара из-за особенностей производства или вариантов дизайна. Уточняйте детали у менеджера перед заказом.
| О хозяйстве: | Винный дом ”Кампаньола” является семейным бизнесом. Вот уже 4 поколения занимаются изготовлением и продажей вина. Осново - положником является Карло Кампаньола- он основал семейное дело более ста лет назад, в 1886 году. Первые успехи компании связаны с вином Речото, произведенным из заизюмленного винограда, которое в 1907 году получило золотую медаль в категории лучших вин Речото. Отныне Речото и Амароне – визитная карточка компании. Именно благодаря этим винам и появилась легендарная граппа ди Амароне. |
| О зоне производства: | Граппа является одним из национальных символов Италии, именно поэтому граппой имеет право называться напиток крепостью от 40% до 50%, произведенный из итальянских сортов винограда на территории Италии. Недолеко от Венеции находится городок Бассано дель Граппа, который лежит у подножия горы Граппа, где, в соответствии с легендой, изначально и изготавливалась граппа. Именно Бассано дель Граппа называют столицей граппы. Несмотря на то, что граппу производят уже более 1500 лет, международную известность напиток получил лишь в 60 - 70 - х годах ХХ века. Употребляют граппу, как правило, в качестве дижестива, аперитива, при смене блюд или как самостоятельный напиток. На севере Италии граппу добавляют в эспрессо (Кофе Коррето). Также ее используют в кулинарии и для приготовления коктейлей. |
| Сортовой состав: | Корвина, Корвина Веронезе, Рондинелла |
| Гастрономия: | дижестив или как самостоятельный напиток |
| Вкус: | спелые красные фрукты и легкий тон вишневой косточки в послевкусии |
| Нос: | тёплый аромат спелой вишни |
| t° сервировки: | 13 - 15 |