Цвет: Вино имеет яркий и бледно-желтый цвет, с зеленоватыми отблесками, которые придают ему свежий и молодой вид.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий и освежающий, с пикантной кислотностью, которая придает ему живой и яркий характер. У него среднее тело, гладкая и кремовая текстура, которая покрывает рот ароматами цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов. Послевкусие стойкое и чистое, оставляет приятное минеральное послевкусие, которое приглашает сделать еще один глоток.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом свежих фруктов и цветов, которые гармонично сочетаются. В нем присутствуют ноты лимона, грейпфрута, персика, абрикоса и белых цветов, которые придают ему сложную и интригующую индивидуальность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками, суши, салатами и легкими блюдами. Оно также хорошо дополняет мягкие сыры, овощи на гриле и острые блюда.
Интересные факты: Paco & Lola - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце региона Риас Байшас, в Галисии, Испания. Они специализируются на производстве высококачественных вин Альбариньо, используя традиционные методы и инновационные техники. Этикетка этого вина вдохновлена точками в горошек, модной тенденцией 1920-х годов, которая стала популярной в 1960-х годах, и отражает радость и жизненную силу галисийского народа. Урожай 2013 года был отмечен мягким и сухим летом, что позволило винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получилось вино со сбалансированным и гармоничным вкусовым профилем.