Цвет: Это красное вино имеет глубокий, темный и интенсивный цвет, излучающий красивый рубиновый оттенок с оттенками фиолетового.
Вкус: Вкус этого вина насыщенный, крепкий и полнотелый, со сложным и хорошо структурированным вкусовым профилем, который обязательно удовлетворит даже самые взыскательные вкусы. Оно с твердой и цепкой танинной структурой, с тонами темной вишни, ежевики и черной смородины, которые дополняются оттенками ванили, корицы и гвоздики. Послевкусие долгое и продолжительное, оставляет приятное послевкусие.
Аромат этого вина в равной степени сложный и привлекательный, с фруктовым и пряным букетом. Оно обладает богатым и интенсивным ароматом темных ягод, включая ежевику и черную вишню, а также тонами ванили, табака и кожи.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с широким спектром сытных блюд, включая красное мясо на гриле, тушеное мясо и жареную дичь. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или пармезан.
Интересные факты: Винодельня Akhalsheni 2005 LTD имеет долгую и богатую историю, корни которой восходят к началу 19 века. Винодельня является семейным предприятием и известна тем, что производит высококачественные вина, которые являются истинным выражением уникального терруара региона. В аннотации к этому вину указано, что погода во время вегетационного периода была теплой и сухой, что привело к меньшему урожаю винограда, концентрированного по вкусу и интенсивности. Это, в свою очередь, способствовало формированию богатого и сложного вкусового профиля этого исключительного вина.