Описание

Цвет: Вино имеет глубокий, темный рубиново-красный цвет с оттенками фиолетового, что говорит о том, что это полнотелое, интенсивное вино.

Вкус: Первый глоток этого вина раскрывает сложный вкусовой профиль с тонами темных фруктов, таких как ежевика и слива, а также намеками на специи и дуб. Вино имеет полнотелую структуру с терпкими танинами, которые придают ему приятную хватку во рту. Танины хорошо интегрированы и обеспечивают хороший баланс кислотности вина. Финиш длинный и стойкий, оставляющий приятное послевкусие на нёбе.

Аромат вина интенсивный и сложный, с тонами ежевики, сливы и черной вишни, а также намеками на ваниль и дуб. Также присутствуют тонкие цветочные ноты, например, фиалка, которые придают вину дополнительную сложность.

Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле или тушеная баранина. Оно также станет хорошим дополнением к крепким сырам или богатым шоколадным десертам.

Интересные факты: Ахашени Талисман Резерв производится Телавский винный погреб, винодельней, расположенной в Телавском регионе Грузии. Винодельня имеет долгую историю виноделия, восходящую к 16 веку. Вино Akhasheni Talisman Reserve производится из сорта винограда Саперави, который известен своим интенсивным цветом и танинами. Виноград собирается вручную в конце сентября, а вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В примечаниях к вину указано, что 2016 год был хорошим годом для региона, с теплыми и сухими погодными условиями, которые привели к отличному качеству винограда. Этим вином можно наслаждаться сейчас или хранить его в погребе в течение нескольких лет.

Вино Akhasheni Talisman Reserve 0.75 л