Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет с легким фиолетовым оттенком.
Вкус: На вкус это вино богатое и полнотелое, со сложным вкусовым профилем. Оно обладает гладкой текстурой и хорошо структурированными танинами. Вкус характеризуется тонами темной вишни, ежевики и сливы, с оттенком ванили и дуба. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом спелых темных фруктов, ванили и специй. В аромате также присутствуют тонкие нотки дуба и табака, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с сытными мясными блюдами, такими как тушеная говядина, баранина на гриле или жареная оленина. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Ахашени Давлури производится компанией Akhalsheni 2005 LTD, семейной винодельней, расположенной в регионе Кахетия в Грузии. Винодельня имеет долгую историю виноделия, начавшуюся еще в 19 веке. Этикетка имеет традиционный грузинский дизайн, отражающий богатое культурное наследие страны. Урожай 2005 года был особенно удачным для производства вина в Грузии: теплая погода и обилие солнечного света позволили собрать высококачественный урожай. Благоприятные климатические условия способствовали богатому вкусу и сложности этого вина.